오늘은 뭐 먹을까, 느린 요리의 기록,냉장고 털이 요리연구소/🧂 요리 초보 필수 기초 ①
🔥 불 조절 어렵다면 이 글부터!
요리 초보를 위한 강·중·약불 완벽 활용법간 맞추기의 핵심, ‘불 조절’이 당신의 요리를 바꾼다! 📌 본 포스팅에는 쿠팡 파트너스 광고가 포함되어 있으며,제품 구매 시 소정의 수수료가 제공될 수 있습니다.하지만 추천 제품은 직접 경험과 신뢰 가능한 기준을 통해 선별했습니다. ✅ 요약요리를 하다 보면 "왜 음식이 타지?", "왜 간이 자꾸 세지지?"라는 의문이 들 때가 있죠?그 답은 ‘불 조절’에 있습니다. 강불, 중불, 약불—이 세 가지의 정확한 차이와 사용 타이밍만 알면 요리가 훨씬 쉬워집니다.오늘은 요리 초보도 단숨에 이해할 수 있도록 불 세기의 기준, 음식별 불 세기 가이드, 실수 방지법까지 정리해드릴게요. 📌 목차강불·중불·약불, 정확히 뭐가 다를까?요리별 불 세기 추천 가이드불 조절 실..